据专家介绍，目前市面上的厨房玻璃器皿根据材质的不同，分成普通玻璃、钢化玻璃和耐热玻璃三种类型。普通玻璃有“易碎”的弱点。钢化玻璃更多地被应用于汽车玻璃、浴池隔板、电话亭等工业领域。同时有着自身不可避免的弱点：当周围所处的环境温度发生突然变化时，有可能会破裂。对此，国内外媒体曾有过多起关于钢化玻璃器皿突发爆裂事件的报道。此前，中消协也向广大消费者发布了“钢化玻璃器皿具有自爆风险，耐热玻璃器皿安全系数高”的消费警示，提醒广大消费者选购厨房用玻璃器皿须辨清材质：耐热玻璃器皿适合烤箱、微波炉等高温环境，钢化玻璃器皿在高温环境中不安全。